香りたかい✨みつばと釜揚げしらすのピリ辛高菜パスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 釜揚げしらすは水に１分くらいつけて柔らかくし水気をきる。＊レアの釜揚げではなくドライタイプのために水につけて柔らかくしました…レアの場合はそのままでOK♪
-
2
高菜漬けは小さく刻む。（刻み高菜の場合はそのまま使用）
みつばは２～３cmの長さに切る。 - 3 フライパンにごま油と生姜・豆板醤を入れて炒めて香りを出す。
- 4 高菜漬け→オイスターソース→釜揚げしらすを順に入れて炒める。
- 5 パスタを指定の時間茹でたら湯切りし、手順４に入れてさっと炒める。（茹で汁は捨てずに少しとっておく）
- 6 みつばと茹で汁を加えて混ぜ合わせたらプレートに盛りつける。
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ピリ辛が美味しい～♡