はんぺんと青じそのサラダ レシピ・作り方
材料（１人分）
- はんぺん 1/3個～
- 青じそ ２枚～
- ホワイトオリーブ １個
- ミニトマト ２個～
- グリーンリーフ ２枚～
- レタス ２枚～
- キャベツ(せん切り) ふたつかみ～
- 油 小１
- ●和風ドレッシング 大１
作り方
- 1 はんぺんは食べやすい大きさに切り、フライパンに油をひき両面２分ほど弱火で焼く。
- 2 青じそはせん切りにする。
- 3 ミニトマトは１個を４等分にくし切りにする。
- 4 グリーンリーフ・レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。
- 5 サラダプレートに、グリーンリーフ・レタス・キャベツ・はんぺん・ミニトマト・ホワイトオリーブ・青じそを盛りつける。
- 6 仕上げに●和風ドレッシングをまわしかける。
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