HB☆チョコと胡桃の雑穀米ご飯入り食パン レシピ・作り方

作り方

1. 1 冷えた雑穀米入りご飯にお湯を加えてよくほぐして３０度ぐらいの温度になるまで待つ。
2. 2 【待つ間に具材の下準備をする】
   ☆胡桃はオーブントースターで軽く焼いて粗熱を取ってから２～３等分ぐらいに割っておく。
3. 3 ☆☆製菓用チョコレートを包丁で粗く砕く。
   ※今回は小さめではなくチョコ感を出したいので１cm角くらいの大きさにしました。

   

4. 4 パンケースに、手順１の雑穀米入りご飯→砂糖→塩→スキムミルク→バター→ココアパウダー→強力粉→ドライイーストの順に入れる。
5. 5 パンケースをセットして、設定を【ごはんパン】パンサイズ【２斤 】焼き色【うすい】に選択し【スタート】を押す。
6. 6 具入れブザーがなったら☆胡桃と☆☆製菓用チョコレートを入れる。
   ※チョコレートの粒感を出したい方はチョコを焼きあげ工程の前で一旦生地を出して中にチョコを混ぜ込み形を調えていれる。
7. 7 焼けたらすぐに取りだす。
8. 8 焼きあがりは綺麗に切りにくいので、しっかり冷めてからお好みの厚さに切る。