鯛のバジルレモンソース レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
鯛は腹骨を鋤いて、骨抜きで中骨を抜いておく
塩、胡椒をふり、小麦粉を打っておく - 2 バジル、レモン汁、ハチミツ、牛乳、粉チーズを混ぜ合わせる
-
3
フライパンに油をしいて、火にかける
鯛を皮目から焼いていく
両面焼けたら、器に盛り付ける -
4
合わせたソースを鍋に入れて、絶えずかけ混ぜながら、火にかける
沸騰したら、火を止めて鯛にかけたら完成
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