油揚げとネギのなめこ炒め煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- なめこ 2袋
- 冷凍長ネギの青いトコ 1本分
- 油揚げ 1枚
- ☆めんつゆ(3倍濃縮 大さじ2杯くらい
- ☆水 50cc
- 油 大さじ1杯くらい
作り方
-
1
油揚げを5ミリ角で切る。
フライパンで油と冷凍長ネギの青いトコを入れ、炒めて香りが出てきたら油揚げを入れ、焼き色がつくまで炒める。 - 2 なめこと☆を入れて、混ぜながら好みのとろみまで煮詰めて、出来上がり！
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- 料理名
- 油揚げとネギのなめこ炒め煮
nano0305
お酒大好き♪食べる事大好き☆『出来るだけ安く、出来るだけ簡単で美味しいっ！』をモットーに毎日料理を作る主婦です♪
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味付けはめんつゆのみで失敗知らず♪