豚肉と水菜の中華スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 水菜は4㎝長さに切る。
-
2
鍋を中火にかけて、豚肉を炒める。
水、生姜、白ごま、ウェイパァー、醤油、塩コショウを入れて沸騰させる。 - 3 沸騰したら、水菜を入れてひと煮立ちさせたら出来上がり!
きっかけ
豚肉が微妙に余っていたので、豚汁以外のスープにしてみたかったから。
おいしくなるコツ
水菜は食感を残したいので、後入れにしています!
- レシピID:1570023094
- 公開日:2021/01/19
関連情報
- 料理名
- 豚肉と水菜の中華スープ
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