えごまの葉と豚ロース焼き レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
ここなっつん
えごまの葉には免疫力を高めてくれたり、抗酸化作用、老化予防があったり…嬉しい効能が♡美肌が多い韓国では普通にお肉と一緒に食べられてるようなので真似してみました♪
材料（２人分）
- 豚ロース ４枚～
- 焼肉のタレ 大２～
- えごまの葉 １袋
- 塩・胡椒 少々
- 油 大１
作り方
- 1 豚ロースは冷蔵庫からだして塩胡椒をし、かるく下味をつける。(５～１０分置く)
-
2
油を入れたフライパンに豚ロースを入れて両面焼く。
(最初は中火～強火、焦げ目がついたら弱火で) - 3 両面焼けたら焼肉のタレを加えフライパンを揺すり味を絡める。
- 4 焼けたら、食べやすい大きさに切り分けプレートに盛りつける。
- 5 同じプレートにえごまの葉を添える。
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Guuママ2023/11/14 21:36
ここちゃん、こんばんは♬
えごまの葉がないので大葉ですー(>_<。)
簡単だけどお肉にしっかり味が染みてご飯モリモリ〜とっても美味しかったよ〜(๑´ڡ`๑)♡ -
おるがん2022/06/07 20:29
えごまなくて他のもので失礼します(_ _))家族も焼肉のたれは偉大だねと喜んでます♪運動したので豚肉で疲労回復嬉しいです(๑•̀ •́)و✧ありがとうございます -
夢シニア2021/02/18 18:09
お帰りなさい～♪
ランチに味がしっかり
ついて私好みの味で
すご～く美味しかったです❤️ -
mimi23952020/12/17 11:57
ここなっつんさん
こんにちは
薄いロースです
柔らかくて
美味しかったです
(●’3)♡(ε`●)
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