牛肉とニラのエスニック炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 牛肉・茄子・エリンギ・ニラをそれぞれ食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンに油を入れ、茄子をしんなりとするまで炒める。
- 3 牛肉・エリンギを順に加えて炒めていき、火が通ったら材料欄の●の調味料類で味つけする。
- 4 最後にニラを加え、さっと炒めて火を止め器に盛りつける。
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にゃんずの2021/06/27 20:22ナンプラーこの量だと、ほんのりエスニックな感じで食べやすかったです~!
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