具だくさん豚汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大根は2～3㎜のいちょう切りにする。
人参は2～3㎜の半月切りにする。
玉ねぎは1cm幅のくし切りにする。
えのきは石づきをとって半分に切り、ばらしておく。
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2
鍋に分量の水を入れて沸騰させる。
出汁パックを入れて5分ほど煮出したら取り出す。 -
3
野菜とえのきを2に加えて柔らかくなるまで蓋をして煮る。
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4
豚肉を入れて菜箸で素早くばらす。
豚肉の色が変わったら、火を止める。 - 5 味噌を入れてよく溶かせば出来上がり！
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- カテゴリ
- 豚汁
- 料理名
- 具だくさん豚汁
くるみぱんこ
料理とお菓子を作る+食べるのが好きな主婦です。
普段はなるべく手間のかからないものを目指して作っています( ´-ω-)
人参が嫌いなので、人参嫌いでも食べられるレシピも積極的に考えています！
栄養士でもあるので、それも活かしてレシピを紹介できたらなと思っています♪
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kagami5852020/09/14 13:15
参考にさせていただきました^_^
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