いつもと違う☆チキンステーキ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鶏モモ肉にフォークで穴を開ける。
- 2 フライパンを熱し、皮目を下にして、焦げ目がつくまで焼く。
- 3 調味料を全て合わせておく。
- 4 鶏肉を裏返したら、合わせ調味料を加え、蓋をして蒸し焼き。
- 5 時々、トングかお箸で押してみて、だいたい火が通ったようなら火を止めて蓋をし、余熱で完全に火を通す。
-
6
お皿に移して完成☆
ちょっと画が淋しいですね(^^;;
あればレタスやトマトなどお野菜を添えて下さい。
きっかけ
ちょっと意外な調味料の組み合わせで作ってみたかったので、試しにやってみたら美味しくできました。
おいしくなるコツ
小さく切ってから焼けばお弁当のおかずにもなりますよ(^_^)
- レシピID:1570020083
- 公開日:2020/08/30
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