ゆで卵ベーコンの照り焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
鍋で沸騰させた湯のなかに卵を入れて、8分茹でる
濃口醤油、砂糖、みりん、酒を混ぜ合わせておく -
2
ゆで卵の殻を剥く
半分に切りベーコンを巻いて、爪楊枝で留めておく -
3
フライパンに調味料を入れて、火をかける
煮たってきたら、ゆで卵を入れて絡めていく
ある程度色づいたら火を止めて、盛り付け完成
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