ひとくち☆鶏もも照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鳥もも肉 一枚
- ☆酒 10cc
- ☆みりん 20cc
- ☆醤油 20cc
- ☆蜂蜜 大さじ1/2杯くらい
作り方
-
1
鶏もも肉を一口大の大きさに切る。
フライパンに皮が下になる様に鶏もも肉を並べたら、火をつけ、蓋をして中火で３分くらい動かさずに焼く。 - 2 蓋を外し、皮から脂が出て、焼き色がつき、少し皮がパリッとした感じになったら、ひっくり返して、☆を入れ、弱火にして煮絡めたら、出来上がり！
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お酒大好き♪食べる事大好き☆『出来るだけ安く、出来るだけ簡単で美味しいっ！』をモットーに毎日料理を作る主婦です♪
レシピ投稿初心者なのでわかりにくいところも多いと思いますが、本当に美味しいと思ったものだけ投稿するので良かったら参考にしてください(*'▽'*)
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蜂蜜を入れることで優しい甘味とコクがプラスされてとっても美味しいのです♪