失敗知らずの簡単牛丼 レシピ・作り方
材料（約3人分）
- 牛肉切り落とし 300g
- たまねぎ (大きめのもの) 1個
- さとう 大1.5
- みりん 大3
- 酒 大3
- しょうゆ 大1～1.5
- 水 160cc
- 本つゆ (濃縮4倍のつゆ) 大2 (30cc)
作り方
- 1 牛肉は食べやすい大きさに、たまねぎは5㎜くらいの厚さに切ります
- 2 鍋かフライパンに牛肉を広げ、さとうを振りかけて馴染ませながらさっと軽く炒めます
- 3 残りの材料を全て入れて、弱火～中火で10分くらい煮ます
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