カレイの煮付け レシピ・作り方
材料(2人分)
- カレイ干物 1匹
- ★水 1/4カップ
- ★醤油 大さじ1
- ★みりん 大さじ3
- ★酒 大さじ2
作り方
- 1 カレイの真ん中あたりに、包丁で切れ目をいれます。
- 2 フライパンに油をしいて、中火にし、カレイをいれます。
- 3 ★を入れ、蓋をします。
- 4 片面やけたらひっくり返し、両面やけたら完成です。
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