鶏肉とブロッコリーのバジル炒め✿ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 鶏ムネ肉(もも肉でも) 1/2枚
- ブロッコリー 1株
- 料理酒 大さじ1
- ウエイパー 小さじ1
- 醤油 小さじ1
- 乾燥バジル 適量
作り方
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1
ブロッコリーを食べやすい大きさに切り、少し硬めに茹でる。
鶏肉は食べやすいい大きさに切っておく。 - 2 フライパンに油を熱し(分量外)鶏肉を炒め、色が変わってきたらブロッコリーを入れ一緒に炒める。
- 3 料理酒、ウエイパー、醤油を入れ、味を調える。
- 4 最後に粉末バジルを入れ完成!
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5
ID:1570010669
いかとしめじのバジル炒め✿のアレンジレシピです(o´ω`o)
きっかけ
【いかとしめじのバジル炒め】が食べたかったのですが材料がなかったので、あるもので作ってみました♡→ܫ←♡
おいしくなるコツ
ブロッコリーは少し歯ごたえがある方がおいしいです♪
- レシピID:1570010857
- 公開日:2014/05/30
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おかずやおつまみにピッタリです♡