さつまいもとキノコの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分人分）
作り方
- 1 さつまいもは皮をむいて1.5ｾﾝﾁくらいの輪切りにし、水にさらします。
- 2 鍋に、さつまいも、だし汁をひたひたまで（200ccくらい）を入れて、柔らかくなるまで煮ます。
-
3
柔らかくなったら、しめじ、油揚げ、醤油、砂糖を加えます。
ひと煮立ちさせ、味が馴染んだら完成～
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