ホットもアイスもすぐできる!超便利な濃縮ココア レシピ・作り方
材料(10(杯)人分)
- 無糖純ココア 大さじ3
- 砂糖 大さじ8
- 水 150cc
作り方
- 1 小鍋にココアと砂糖を入れて、へらなどで均一になるまで良く混ぜ合わせます。
- 2 分量の水を少しずつ加えて混ぜます。
- 3 中火にかけ、沸騰してから3分ほど煮詰めれば完成!
- 4 濃縮ココア大さじ1に対して牛乳120〜150ccを入れて、ホットやアイスココアをお楽しみください。
きっかけ
大好きなココアを、いつでも手軽に飲みたくて濃縮ココアを作り置きしています。
おいしくなるコツ
3の煮詰める工程では、吹きこぼれないように十分注意してくださいね。
- レシピID:1570009297
- 公開日:2013/03/18
関連情報
- カテゴリ
- ココア
- 料理名
- ココア
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2 件
つくったよレポート(2件)
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ぴさきのマリちゃん2018/10/03 01:57ココア大好きなので多めに作りました(^_-)-☆…。
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johnny_bean2018/09/24 15:54涼しくなってきたのでホットで楽しんでます。なかなか減らないココアパ、おかげさまでおいしく使い切れそうですドウモゴチソ様!