揚げない芋ケンピ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 薩摩芋 1本
- 砂糖 適量
- オリーブオイル 適量（馴染む程度）
作り方
- 1 薩摩芋はスティック状に切り水にさらしてアクをとり、水気を拭いて重ならないよう並べ、水気がなくなるまで加熱。
- 2 1をボールかビニール袋に入れオリーブオイル、砂糖の順に馴染ませる。
-
3
天板にクッキングシートを敷き、薩摩芋を並べ200度で20〜30分。
カリッと仕上がるまで焼く。
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- 料理名
- 揚げない芋ケンピ
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シュークリーム☆2015/01/18 22:53
揚げなくていいのは嬉しいですね。
美味しかったです(*^^*)
レシピへのコメント
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食物繊維でおなかもすっきり！？