四川高菜のあわ漬け炒め お弁当にふりかけに◎ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 四川高菜 2本
- あわ漬けの素 小さじ２
- 砂糖 少々
- サラダ油 少々
- 鷹の爪 2/1本
作り方
- 1 四川高菜はみじん切りにする。
- 2 フライパンにサラダ油を入れ、①の四川高菜を２～３分炒める。
- 3 砂糖、あわ漬けの素、鷹の爪を入れ２～３分味がからむよう炒めて出来上がり。
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- カテゴリ
- 使い回しおかず
- 料理名
- 四川高菜のあわ漬け炒め
しの&
はじめまして。
このページをご覧頂きありがとうございます。
食べ歩きと料理、旅行が大好きです。
調理師免許取得後、一応ホテルの厨房にいました・・・。
旬の素材を使ったり、旅先で食べたものを再現するのが大好きです。
*「tabinodonburi」から「しの＆」に変更しました。よろしくお願い致します。
ピックアップレシピID：1570000426
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お弁当のすきまおかずやご飯にかけて食べて下さい。