豚肉のえのき巻き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 豚薄切り肉に、塩、コショウをふって、えのきを巻く。
- 2 表面に薄く片栗粉をまぶす。
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3
サラダ油で焼いて、肉の色が変わったら、昆布つゆと水を加え、汁気がなくなるまで転がしながら煮る。
冷めたら半分に切ってお弁当につめる。
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ハニーぷぅ♪2011/08/28 00:00簡単で美味し~♪♪
今度はお弁当にいれてみます☆