美味しすぎる♪塩豚のカツ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
豚肩ロースのブロック肉に塩、コショウを万遍なくつけて、ラップして冷蔵庫のチルド室で２日寝かせる。
-
2
３，４ミリ厚さにスライスし、包丁の背で少したたく。コショウを少しふる。
小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。
-
3
からりと揚げる。
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