しらす干し入り玉子焼き レシピ・作り方

しらす干し入り玉子焼き
  • 5分以内
  • 100円以下
Momo.
Momo.
玉子焼きのひとつのバリエーションとして、カルシウムも撮れそうで、是非お試しあれ♪

材料(1人分)

  • しらす干し 小さじ3
  • 玉子 1個
  • 小さじ2
  • 塩、コショウ 各少々

作り方

  1. 1 しらす干しを粗みじんに切る。
  2. 2 玉子に入れて、酒、塩コショウを加えて混ぜる。
  3. 3 玉子焼き器で2回に分けて入れて焼く。
  4. 4 出来上がり。
  5. 5 ペーパーで包み、冷まして定型する。

きっかけ

しらす干しを玉子で焼くしか思いつかなかった。

おいしくなるコツ

しらす干しの卵焼きに、お酒を入れる、香りがよくなる。

  • レシピID:1570000837
  • 公開日:2011/01/20
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カテゴリ
かわいいおかずだし巻き卵・卵焼き
料理名
玉子焼き
Momo.
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