一度に二つの食感♪冬筍の玉子焼き レシピ・作り方
材料（4 人分）
- 玉子 4個
- 冬筍 1/2本
- 塩 小さじ１
- 万能ネギ 少々
- ごま油 小さじ２
- サラダ油 適量
作り方
-
1
用意するものは玉子、冬筍、万能ネギだけ。
-
2
角切りにした冬筍をごま油で炒めたら、一旦取り出して冷ます。
-
3
割りほぐした玉子に、炒めた冬筍を加え、塩小さじ１も入れて混ぜる。
フライパンにサラダ油を熱し、手早く玉子を焼いていく。
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- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- 玉子焼き
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ゴマ油もいい香り♪