大根の葉ふりかけ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 大根の葉 50g
- 鰹節 大さじ2
- ごま油 小さじ1
- みりん 大さじ1
- 料理酒 大さじ1
- 醤油 大さじ1.5
作り方
- 1 大根の葉を細かく切ります。
- 2 フライパンにごま油を入れて、大根の葉を炒めます。
- 3 しんなりしてきたら、醤油・みりん・料理酒を入れて炒めます。
- 4 最後に鰹節を入れて混ぜたら完成です。
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