簡単チャチャっと和えるだけ！やみつききゅうり レシピ・作り方
材料（1〜人分）
- きゅうり 1本
- ＊塩 ふたつまみ
- ⚫︎ごま油 大さじ3
- ⚫︎おろしニンニク 小ひとかけ(チューブ可)
- ⚫︎塩 小さじ1/3
- ⚫︎醤油 小さじ1/3
- ⚫︎ペッパー(粗挽き) 2振り
作り方
-
1
【きゅうり】
・ピーラーで3カ所ほど、皮を剥く
・乱切り
・ザルに入れ＊塩を振り、全体に絡ませる
・10分程置いて水をぬく
※水抜き器があればご利用ください -
2
・⚫︎を全て混ぜ合わせる
※時期によってお好みの塩加減に調整してください！
・水気をきったきゅうりと⚫︎を和える
(きゅうりは冷やしておくと冷たくて美味しいです)
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