夏バテ予防に、ゴーヤの和え物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ゴーヤを千切りにスライスして、塩小さじ1/2で揉み水でさっと洗い流す
- 2 ミョウガを千切りして、ゴーヤと和える
- 3 梅干しをペースト状にして(2)に和え、梅酢で和える
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