簡単五目ちらし寿司 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 白米はかために炊いておきます。
- 2 米に酢と砂糖塩をいれて、切るように混ぜます。
- 3 そこに五目のもとを入れて更に混ぜます。
- 4 錦糸卵を作ります。卵に片栗粉をいれて混ぜます。フライパンを熱して卵を薄く引いて焼きます。
- 5 取り出して薄く切れば錦糸卵の完成です。
- 6 お皿に酢飯と五目を混ぜたものをね乗せてその上に錦糸卵、枝豆を適量乗せれば完成です。
関連情報
- カテゴリ
- ちらし寿司
- 料理名
- 五目寿司
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