余った唐揚げで美味しい親子ど～ん レシピ・作り方

作り方

1. 1 フライパンに水を入れます。

   

2. 2 ほんだし粉末と、麺つゆ、醤油、を入れます。

   

3. 3 砂糖もお好みで少し入れひと煮立ちさせます。

   

4. 4 玉ねぎをスライスして入れ5分くらい煮る。

   

5. 5 唐揚げを小さくカットする。

   

6. 6 唐揚げを入れて一緒に煮る。

   

7. 7 本みりんを少し入れ味を整えます。

   

8. 8 これは2人前なので半分ずつ使います。

   

9. 9 ⑧を半分ずつにします。

   

10. 10 溶き卵1人前が２個使います

    

11. 11 ⑨にざっと溶き卵を流し入れます。
    弱火で…

    

12. 12 しばらくしたら、火を止め余熱でお好みの硬さで調整してください

    

13. 13 器にご飯を盛り付け⑫を流し入れ、刻み海苔と紅しょうがをトッピングして完成です。