ほうれん草の豚ばら肉巻きサワーソテー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鍋に湯を沸かし、塩を入れ、ほうれん草は根元から入れ、再び沸騰してから３分間ゆで、冷水にとり、３０秒ほどつけ、ざるに上げ、水気をきり、４㎝長さにきる。
- 2 ①を豚ばら肉で巻き、塩コショウする。
- 3 フライパンにサラダ油を熱して、中火で②を時々転がしながら、６～７分こんがり焼き、酢を入れ、サッと混ぜ合わせる。
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ナッキー6253
こんにちは＾＾１３年ぶりに専業主婦になりました＾＾。家族の健康・自分の健康管理を見直し、節約健康料理を勉強していきたいと思います。よろしくお願いします。
みなさんの「つくったよ」レポートを心よりお待ちしてます。
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