トマトクリームスパゲティー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 大鍋に湯を沸かし始める。沸騰したら、塩大１を加え、スパゲティーを規定時間ゆでる。煮汁をあとで使用するのでお玉１杯分ほどとっておく。
- 2 玉ねぎは薄切りに、ニンニクはみじん切りにする。
- 3 フライパンを熱して、オリーブ油を入れ、弱火で、②のニンニクをじっくり炒めて香りをだす。
- 4 ③に玉ねぎを入れ、しんなりするまで中火でいためる。
- 5 ④にトマトの水煮・①の煮汁お玉１杯分をいれ、弱めの中火で、５分ほど煮る。
- 6 ⑤に塩コショウ少々をふって、味を調える。①のゆでたてスパゲティー・バターを入れ、手早くまぜる。
- 7 ⑥を半量ずつ皿に盛り、生クリーム・粉チーズをふる。
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- トマト系パスタ
ナッキー6253
こんにちは＾＾１３年ぶりに専業主婦になりました＾＾。家族の健康・自分の健康管理を見直し、節約健康料理を勉強していきたいと思います。よろしくお願いします。
みなさんの「つくったよ」レポートを心よりお待ちしてます。
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