塩からおにぎり レシピ・作り方
材料(2人分)
- 温かいご飯 茶碗に軽く2杯
- おにぎり海苔 2枚
- 塩 適量
- しおから 大1
- 大葉 5枚
- 白ごま 少々
作り方
- 1 大葉は縦半分に切り更に横細切りにする。
- 2 イカの塩辛・①・白ごまを混ぜ5分おき味をなじませる。
- 3 お椀にラップを敷き、ご飯を盛り真ん中に穴をあける。
- 4 ③の穴に②を半量入れラップごと三角に握り塩をする。
- 5 ④にのりを巻く。
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