焼き肉混ぜおにぎりの卵巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1 薄焼卵を作る

   

2. 2 半分に切っておく

   

3. 3 焼き肉のタレで
   味付けしたお肉を
   細かく切る

   

4. 4 ボールに
   ごはんと刻んだ
   お肉と白ごまをいれ
   混ぜたら、塩を少々
   いれる(焼き肉のタレ
   が濃く付いていたら
   塩はいらない、加減
   してください)

   

5. 5 茶碗にラップをしき
   1個分の混ぜごはんを
   入れ、ラップでにぎる
   形が整ったら
   薄焼卵半分を
   巻きつける
   (おにぎりを真ん中に
   置き両サイドから
   卵の端を持ってきて包む)
6. 6 おにぎりの
   てっぺんに
   青シソの実の漬物
   をのせ、ラップで
   つつんで
   できあがり