焼豚、角煮の残り汁で絶品炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
- お米 2合
- 残り汁 大さじ5〜6
- ほんだし 小さじ1
- お水 適量
- ⭐︎ゴボウ 30g
- ⭐︎油揚げ 1枚
- ⭐︎人参 5cmぐらい
- ⭐︎しめじ 40g
- ⭐︎焼豚(なくても可) 3枚程度
作り方
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1
お米を研いで水に３０分ほどさらします
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2
⭐の材料を切っていきます！
残りの焼豚があれば焼豚は細かく切ります！
その他は細切りにしていきます(^ ^)
しめじはそのままでOK(^_-)
-
3
お米の研ぎ汁を捨てて、残り汁とほんだしをいれ、2合の線までお水を入れてから軽く混ぜて、先程の材料を入れていつもの炊飯ボタンを押してください（＾∇＾）
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4
ご飯が炊けたら全体的に混ぜて１０分程蒸らします！
-
5
お茶碗によそって完成でーす( ˙灬˙ )
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家にある調味料で簡単定番レシピをなるべく分かりやすく公開していきたいと思ってます！
それと彼氏と二人暮らしですが2人とも食べるので少し多めかもしれません（＾_＾）
どうぞよろしくお願いします(o^^o)
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つくったよレポート（3件）
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つむぎちこ2023/10/06 14:22
角煮の残り汁がもったいなくて、このレシピに出逢いました。
味も安定していて食べやすかたです！
ありがとうございます！ -
R6年4月稼働中。こざかなアーモンド2021/03/29 23:10
お昼に持っていきました。
とってもおいしくいただきました(*^▽^)/★*☆♪ -
まあむt2020/11/12 20:07
美味しかったです♪
ありがとうございました(*^^*)
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