スイスチャードの塩こうじ浅漬け レシピ・作り方
材料(1人分)
- スイスチャード 1束
- 塩こうじ 大さじ1
- 玉ねぎ 50g
作り方
-
1
スイスチャードは洗って茎部分は2㎝のザク切り
葉は1㎝の千切りにする
玉ねぎは薄切りにする - 2 ビニール袋に切ったスイスチャードを入れて塩こうじをまぶし揉みこむ
- 3 出てきた水分を絞ってお皿に盛り玉ねぎを乗せる
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