ふわとろ簡単サバの煮付け レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 サバは分量外の酒をふり、５分おきます。
-
2
サバをきれいに洗い、キッチンペーパーで水分をしっかり拭き取ります。
丁寧に薄く、薄力粉をつけます。 - 3 醤油、サバ意外の材料をフライパンに入れて、煮立てたら、サバを皮を上にして5分煮込みます。アルミホイルで落としブタをして下さい。
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4
醤油も追加して煮汁が少なくなるまで、煮込みます。時々煮汁をかけてください。
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