常備菜★白ゴーヤと舞茸の柚子胡椒炒め レシピ・作り方
材料（１人分）
- 白ゴーヤ 半分
- 舞茸 半分
- 柚子胡椒 ひとかけ
- 顆粒和風ダシ 小さじ１
- 塩麴 小さじ１
作り方
- 1 白ゴーヤを角切りにして舞茸を手でバラバラにする
- 2 フライパンで白ゴーヤと舞茸と顆粒和風ダシを入れて炒める
- 3 火が通ったら保存容器に入れ粗熱がとれたら柚子胡椒と塩麴で和える
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