鳥もも肉のトマト味噌ニンニク炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
鳥もも肉は皮をはいで身をひと口大に 玉ねぎは薄切りに ネギは斜め切りに エリンギは輪切りにして下さい。
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2
トマトは1㎝角 キャベツは適当にザクザク切って下さい。
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3
ボールに 味噌 酒 ニンニク 生姜 砂糖を入れ混ぜておきます。
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4
フライパンにごま油をしいて鳥もも肉を炒めます。
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5
鳥もも肉に軽く火が通ったらキャベツ 玉ねぎ エリンギ もやし トマトを入れて炒めます。
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6
全体に火が通ったら 作っておいた味噌ダレを入れて混ぜ合わせます。
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7
ネギを入れ ささっと炒めて 一味をかけて出来上がりです。
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8
器に盛ってからお好みでゴマをパラパラとして下さい。
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
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- 鳥もも肉のトマト味噌ニンニク炒め
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