茄子のカレ―マヨグラタン レシピ・作り方
材料（１人分）
- 茄子 1/2本
- カレーマヨソース 全量
- ピザ用チーズ 大１
- ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ 小１
作り方
- 1 茄子を5ミリ～1センチの厚さの輪切りにして水にさらす。
- 2 キッチンペーパーで水気をふき取りオリーブオイルを熱したフライパンで炒める。透明感が出てきたら耐熱容器に並べる
- 3 カレーマヨソースをかけ、さっと混ぜ、ピザ用チーズを乗せてトースターで4分焼く
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yantasan
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カレーマヨソース