スナック感覚で♪フリッコ風ポテトのチーズ焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- じゃが芋 大２個
- ピザ用チーズ 80～100g
- イタリアンハーブミックス 小さじ１
- オリーブオイル 少々
作り方
-
1
スライスし水にさらしアクを抜いたじゃが芋の水気をふき取り、ハーブミックスをふり混ぜる。
-
2
１にピザ用チーズを混ぜ入れる。
-
3
オリーブオイル少々を引いたフライパンに２を適量入れ薄くのばし、チーズが溶けてカリッとするまでじっくり焼く。
-
4
片面がこんがり焼けたら、裏返して両面をこんがり焼く。
-
5
表面がカリッと焼けたら盛り付けて好みのソースで食す。
ピザ―ソース、粒マスタード、マヨネーズ等。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- フリッコ風ポテトのチーズ焼き
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