♪子どもも大好きさっくりアップルケーキ♪ レシピ・作り方
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材料(5人分)
作り方
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1
りんご以外の材料を順にボールに入れる。
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2
泡立て器できれいに混ぜ合わす。
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3
皮付きのままいちょう切りしたリンゴを入れ、へらで混ぜ合わす。
(写真はさつまいもです) -
4
オーブンを180度45分にセットし、クッキングシートを敷いた浅めの型に入れて焼く。
(ここでは100均にあった丸い型を使用) -
5
焼きあがったら、少し冷ましてからカットし、お皿に移してできあがり♪
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6
リンゴの代わりに好きなものを入れて色々アレンジできます。
きっかけ
義母がカフェを経営している知人から教わった簡単レシピ。混ぜて焼くだけで美味しいケーキができてしまいます!リンゴの代わりにチーズやさつまいも、プルーンなど応用がいっぱいできるので万能メニューです!
おいしくなるコツ
いちょう切りしたリンゴに砂糖orグラニュー糖、さつまいもにはレモン汁等をまぶして少しもみ込むと素材の甘さが生かされてさらに美味しさアップ!さつまいもはあらかじめレンジでチンします。
- レシピID:1550000210
- 公開日:2011/01/19
関連情報
- カテゴリ
- パウンドケーキ
- 料理名
- アップルケーキ
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