作ってそのまま食卓に。おしゃれサーモンマリネ。 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
サーモンは薄くそぎぎり、たまねぎは薄切りにする。 たまねぎが辛いときは、水にさらして、水気をきる。
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2
食卓に出す場合は、盛り付けるお皿、そうでないときはバットなどにサーモンを並べ、塩、胡椒、酢、オリーブ油の半量を回しかける。
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3
たまねぎ、小さく切ったハーブを載せ、さらに半量の塩胡椒、酢、オリーブ油を回しかける。
そのまま30分程度置いて出来上がり。
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- カテゴリ
- 鮭全般クリスマス向けアレンジ
- 料理名
- サーモンマリネ
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