簡単♪なめ茸 レシピ・作り方
材料（1人分）
- えのき茸 １袋
- 醤油 大さじ３
- 料理酒 大さじ３
- みりん 大さじ２
- 砂糖 大さじ１
- 酢 大さじ１
作り方
- 1 えのき茸は２センチほど切ります
-
2
フライパンに えのき茸
醤油 料理酒 みりん
砂糖を入れて強火で炒めます -
3
５分ほど炒めたら
最後に酢を入れて炒めて
そのまま置いて
粗熱を取ります -
4
冷めてから瓶などに入れて
冷蔵庫で保存して３日ほどで食べきりましょう
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フライパンで炒めるだけです♪