ふわっと香る『よもぎホットケーキ』 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ホットケーキミックス 150g
- よもぎパウダー 2g
- お湯 大さじ2
- 卵 1個
- 水 100cc
- ----- ソース -----
- あずき缶 大さじ3
- 水 大さじ1
作り方
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1
ホットケーキミックスとよもぎパウダーを計量します。
※）よもぎパウダーは、大さじ1程度で2gでした。
-
2
よもぎパウダーにお湯を加えふやかします。
-
3
ホットケーキミックスに、卵、水、戻したよもぎパウダーを加えて混ぜます。
※）ダマがなくなれば良いです。
-
4
適当な大きさでフライパンで焼いてください。
※）今回の分量でお玉３杯分くらいでした。
-
5
あずきを鍋に入れ、水を加えて温めます。
※）それぞれの缶によって粘度が違うと思いますので、お好みの粘度に調整してください。 - 6 お皿に盛って、ソースをかければ完成です。
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- カテゴリ
- よもぎその他の和菓子ホットケーキミックス
- 料理名
- ホットケーキ
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kayo and marine2022/11/03 15:14
よもぎパウダーをいつものホットケーキの生地に入れると和風スィーツに早変わりするとはなかなかのアイデアですね あずきソースをかけると豪華さが増して美味しかったです
レシピへのコメント
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和風っぽいホットケーキです。
よもぎがふんわり香るホットケーキです。