ミニチヂミのおつまみ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 長ねぎと赤唐辛子を小口切りにする。
- 2 ボウルに薄力粉、片栗粉、卵、だしの素、水を入れ、ダマがなくなるまで混ぜる。
- 3 ボウルに長ねぎと赤唐辛子を混ぜ合わせる。
- 4 フライパンにごま油大さじ1を熱し、生地を6cmくらいの大きさに流し入れ焼く。
- 5 片面が焼けたら、裏返しごま油大さじ1を入れ、こんがりするまで焼いて完成です
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