ミニチヂミのおつまみ レシピ・作り方

ミニチヂミのおつまみ
  • 約30分
  • 300円前後
simple_cafe
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ミニチヂミのおつまみです

材料(2人分)

  • 長ねぎ 5cm
  • 赤唐辛子 2㎝
  • 薄力粉 70g
  • 片栗粉 30g
  • 1個
  • だしの素 小さじ1
  • 50ml
  • ごま油 大さじ2

作り方

  1. 1 長ねぎと赤唐辛子を小口切りにする。
  2. 2 ボウルに薄力粉、片栗粉、卵、だしの素、水を入れ、ダマがなくなるまで混ぜる。
  3. 3 ボウルに長ねぎと赤唐辛子を混ぜ合わせる。
  4. 4 フライパンにごま油大さじ1を熱し、生地を6cmくらいの大きさに流し入れ焼く。
  5. 5 片面が焼けたら、裏返しごま油大さじ1を入れ、こんがりするまで焼いて完成です

きっかけ

ミニサイズのチヂミのおつまみを作りました

  • レシピID:1540028444
  • 公開日:2022/05/23
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チヂミ
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