焼豚と素干しエビと大根おろしのぶっかけうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 茹でうどん １袋（200g）
- 市販の瓶詰め焼豚フレーク 大さじ２杯
- 大根 3cm
- 素干しエビ 大さじ２杯
- めんつゆ（ストレート） 大さじ３杯
作り方
- 1 大根はおろし器で、大根おろしにします。
- 2 鍋にお水を入れて、沸騰したらうどんを入れて1分間茹でた後、冷水で冷やします。
- 3 うどんをお皿に盛り付け、素干しエビ、焼豚フレーク、大根おろしを盛って、めんつゆをかけたら完成です。
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