豚肉のアラビアータ レシピ・作り方
材料（2人分）
- にんにく ４片
- 油 大さじ2
- 豚細切れ 150g
- 水 2と1/2カップ
- 青唐辛子 ２本
- ブラウンシュガー 大さじ1
- 天然塩 大さじ2
- トマトペースト 大さじ4
作り方
-
1
にんにくを油で炒めて、豚肉と１カップの水を加える
-
2
手順1の水分が飛んだら輪切りにした青唐辛子を加えて炒める。
-
3
1と１/２カップの水、天然塩、ブラウンシュガーを加えて煮立てる。
-
4
豚肉が柔らかくなったらトマトペーストを加え軽く混ぜて出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 豚肉のアラビアータ
wezcc0
今年５月からフィリピンで鳥居らーめんという自家製らーめん屋を営んでいます。フィリピン人なのに手にはいる材料で豚骨ベースらーめんを再現できる程、腕と舌はたしかです。
私は日本人ですが在韓14年で習った自慢の韓国料理と子育て中の時短レシピを。
超シンプル料理から手の込んだ料理まで
少し材料を変えたけど真似して見ましたというような作ったよレポ、お待ちしてます。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
