野菜がたくさん!蒸ししゃぶ! レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 白菜はざく切りしておく。えのきは切って小房に分けておく。大葉は 半分に切っておく。
-
2
ホットプレートに野菜を並べて(順番はお好きに)
豚肉→大葉 を繰り返して並べる -
3
酒を振りかけて蓋をして中火で7分蒸す。
豚肉に火が通ったら完成!
お好みでポン酢やごましゃぶでお召し上がりください!
きっかけ
野菜をたくさん食べたいけど、夏にお鍋は…ということで思いつきました笑
おいしくなるコツ
旨味がでるキノコ類などをたくさん入れるとGOOD!
- レシピID:1540022321
- 公開日:2020/08/11
関連情報
- カテゴリ
- その他のホットプレートで作る料理
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野菜はなんでも!冷蔵庫整理の日にもぜひ!