サクフワッ✨ししゃもの青のりフリッター レシピ・作り方

サクフワッ✨ししゃもの青のりフリッター
  • 約30分
kasat
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サク!フワッ!な食感がたまらない!青のりがよく効いてます

材料(4(13本)人分)

作り方

  1. 1 バットに★をいれよく混ぜる。どろっとするくらい。水分が足りない場合は水を少しずつ足してください。
  2. 2 ししゃもを1にいれ、衣をまんべんなくつける。
  3. 3 フライパンに油を多めにいれ中火で熱し、2をいれて揚げ焼きにする。
  4. 4 3のししゃもを裏返す直前に、バットに残った衣をスプーンでししゃもにかける。
  5. 5 両面がカリッとして焼き色がつけば完成!

きっかけ

いつもは焼くだけのししゃもをアレンジしたかったので。

おいしくなるコツ

揚げ焼きにすると衣が落ちてしまいがちなので、裏返す直前にスプーンで再度衣をつけると表面にも衣がしっかりつきます!

  • レシピID:1540021281
  • 公開日:2020/05/22
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カテゴリ
ししゃも簡単魚料理簡単おつまみ簡単夕食その他の揚げ物
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