南瓜の甘みが美味しいコンソメスープ レシピ・作り方
材料(5〜6人分)
作り方
- 1 白菜を5mm間隔に切ります。
- 2 玉ねぎを薄切りにします。
- 3 南瓜を5mm間隔に切ります。
- 4 ハムを刻みます。
-
5
全ての野菜とコンソメキューブ、水を入れて火にかけます。
蓋をして蒸すように煮ていきます。 - 6 ④が煮立ったら弱火にして10分煮ます。
-
7
⑤にハムを入れて煮立ったら火を止めます。
塩で味を調えたら完成です♩
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