しょうが焼き丼 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 キャベツはスライスした後、塩をふり、5分後水気を搾ります。
- 2 豚ロース肉の両面に片栗粉をふり、熱したフライパンに油をひき、お肉を炒めます。
- 3 豚肉に火がとおったら、酒、みりん、砂糖、醤油、おろししょうがを入れて、調味料が煮詰まるまで炒めます。
- 4 お茶碗にご飯を盛り、キャベツをひきつめてから、豚肉を置いて完成です。
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